O gastrólogo acariense Allyson Rogério realizará no dia 05 de novembro (quinta-feira), a partir das 19h, no Municipal Clube de Acari, uma palestra educativa sobre alimentação e envelhecimento saudável. Com duração de duas horas, o evento terá entrada no valor de 10 reais. "Irei falar sobre gorduras, açúcares, ovo, leite de vaca, conservantes artificiais, sódio, diferença de calorias X nutrientes, introdução sobre o que são os 'remédios', alimentos anticâncer, PH sanguíneo, mitos e verdades sobre alimentos e interatividade com os convidados", ressalta.
O palestrante afirma que seu projeto é de grande importância para os pais, filhos e idosos carentes de alimentação confiável e saudável, pois todos os dias os mesmos são enganados pela indústria alimentícia e "falsas mídias". "Fiz uma pesquisa de mercado e pude observar que as pessoas tinham essa necessidade de conhecimento, pois se perdiam ao comentar sobre o assunto alimentação saudável. Foi aí que tive a ideia de criar esse projeto e esclarecer para a população sobre os riscos da alimentação mal interpretada, pois sabemos que ela pode ir de mocinha a vilã", declarou ele ao blogueiro Romeu Dantas.
Palestrante
Allyson Rogério é formado em Gastronomia pela Universidade Potiguar (UnP), cozinheiro profissional formado pelo SENAC, professor na área gastronômica e bartender profissional, além de proprietário da empresa AR Coquetéis & Eventos.